Koostisained

Kogus: 3-4le

Vaja läheb:
Fazer Arctic täistera wrap

Tomatisalsa:
3 keskmist mahlast tomatit
1 väike sibul
2 küüslauguküünt
1 tl suhkrut
½  tl soola
¼  tl musta pipart
2 tl kuivatatud basiilikut (või peotäis värsket peeneks hakitud basiilikut)

Veel täidiseks:
3-4 spl toorjuustu
1 väike paprika
1 väike suvikõrvits
4-5 suuremat šampinjoni
oliiviõli
soola, suitsupaprikat
värsket basiilikut

Tee nii

Haki tomat, küüslauk ja sibul ning tõsta potti. Lisa umbes 100 ml vett ja ka ülejäänud koostisosad. Lase umbes 10 minutit keskmisel kuumusel podiseda. Lase jahtuda.

Viiluta paprika, suvikõrvits ja šampinjonid. Prae köögivilju umbes 8-9 min wokpannil natukese oliiviõliga. Maitsesta soola ja suitsupaprikaga.

Määri wrapile kõigepealt 1 spl toorjuustu, seejärel 2 spl tomatisalsat. Kõige peale tõsta köögiviljasegu. Keera wrap soovi korral rulli või naudi niisama.