Koostisained

Kogus: 5-le

Vaja läheb:
Fazer Arctic wrap

Täidis:
1 pakk (250 g) suitsutatud tofut
250 g hummust
soola, pipart
2-3 porgandit
6-7 ploomtomatit
lehtkapsast
palsamiäädikat

Tee nii

Puhasta ja lõika porgand ribadeks. Sega porgandile hulka 3-4 spl palsamiäädikat ja lase 30 min seista. Viiluta tofu ja prae natukese oliiviõliga krõbedamaks. Maitsesta soola ja pipraga.

Lõika väiksemateks tükkideks ka tomat ja lehtkapsas.

Määri wrapile kõigepealt 2 spl hummust, kata lehtkapsaga. Seejärel sea wrapile ritta ka palsamiäädikaga seisnud porgandiribad, tofu ja tomat. Keera laiemast servast rulli. Mätsi rull soovi korral paberisse ja lõika keskelt pooleks.