Koostisained

Kahele sööjale:
  • 2 Fazer Street Food hot dogi saia
  • 2 toorvorstikest
  • 2 spl majoneesi
  • 1 spl mahedat sinepit
  • 1 tl sidrunimahla
  • 50 g hapukapsast
  • 4 väikest hapukurki
  • 1 väiksem sibul
  • 1 spl võid
  • näputäis suhkrut

Tee nii

Prae vorstikesed grillil või tulikuumal pannil, kuni need on kenasti pruunistunud. Seejärel rösti kuldpruuniks hot dogi saiad.

Kastme valmistamiseks sega kausis majonees ning sinep ja lisa teelusikatäis värskelt pressitud sidrunimahla. Sega kaste hoolega läbi.

Prae viilutatud sibul pannil koos tükikese või ja näputäie suhkruga. Karamelliseeri sibulad neid pidevalt aeglaselt segades. Sibul karamelliseeritud, määri kaste heldelt saiadele ning aseta saiade vahele vorstikesed. Kuhja peale hapukapsas, peeneks hakitud hapukurk, karamelliseeritud sibulad ja lõpuks kõik järelejäänud kaste. Häid maitseelamusi!