
Põhjamaise retsepti järgi nisust valmistatud lameleib, mida sobib kasutada nii lavaši kui tortilla asemel ning samuti ka õhukese pitsapõhjana.
Wrapirulli tegemiseks kuumuta leiba õhukindlalt fooliumis kuni 5-7 minutit temperatuuril 160 C°. Nii paraneb toote rullitavus ning maitse tuleb ka paremini esile.
Pitsapõhjana kasutades, kuumuta leiba ahjus 4-5 minutit 180 C° juures, et eemaldada niiskus ja saada krõbe pitsapõhi. Seejärel alles lisa wrapile soovitud pitsakate.