Koostisained

  • 2 viilu Fazeri kaeraleivukest
  • 2 tl maitsestamata toorjuustu
  • 1 spl kurgikuubikuid
  • 1 spl kirsstomati kuubikuid
  • 2 tl oliivõli
  • 1 spl purustatud fetat
  • Värsket oregaanot,  majoraani või basiilikut
  • Musta pipart

Tee nii

Tükelda kurk ja tomatid kuubikuteks ning haki maitsetaimed. Sega eespool mainitud ained kokku, jahvata maitse järgi musta pipart ning lisa oliivõli. Määri Leivukese viiludele toorjuustu ja tõsta kurgi-tomati salat ühele viilule. Purusta salatile fetat ning tõsta teine viil kõige pealmiseks. Naudi!

Kui soovid rohkem maitset, võid lisada salatile näiteks õhukesi punase sibula viile või poolitatud musti oliive.